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南瓜粉水分檢測方法

文章出處:人氣: 163 發(fā)布時(shí)間:2020-02-24 20:45

  南瓜粉是由南瓜加工而成的,南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠,以及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素,對人體十分有益,同時(shí)脂肪含量特別低。主要食用功效是降血壓和延年益壽,受到大眾的喜愛(ài)。

  南瓜粉需要干燥存儲,生產(chǎn)過(guò)程中也需要控制水分,南瓜粉水分檢測方法主要有國標烘箱法原理,通過(guò)烘箱加熱蒸發(fā)掉水分,通過(guò)重量計算出南瓜粉的含水率。傳統的烘箱法測試時(shí)需要烘干4小時(shí)以上,且取樣量較多,檢測效率低下。

  艾科瑞德鹵素水分測定儀,采用國標烘箱法原理,通過(guò)環(huán)形鹵素燈加熱樣品,達到快速烘干樣品的功效,每次取樣只需3-5g,2分鐘左右即可得出結果,大大增加了工作效率。
 
  艾科瑞德AKD-S5通用型鹵素水分測定儀參數:
   樣品稱(chēng)量范圍:0.005-120g
   含水率范圍:0.01%-100%
   稱(chēng)重精度:0.005g
   校準方式:線(xiàn)性校準、外部砝碼校準
   顯示內容:重量g、含水率MC%、含固率DC%、時(shí)間min、溫度℃、測試進(jìn)程曲線(xiàn)
   加熱溫度范圍:室溫—200℃
 
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